異鄉人的簡單料理~糖醋排骨
美國豬的豬騷味出名的重,據說是因為飼養方式的關係。
在大雪紛飛的冬季,豬農們怕豬仔凍死,因此豬舍大多是密閉式空間,並特別強調保暖效果。

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異鄉人的簡單料理~小湯圓
國外日子過久了,差點忘了中國還有「節氣」這回事-不是節日也沒有放假,卻是華人的「大日子」。
今年冬至特別有感,本來還在唉嚎今年冬天好熱的南部鄉親們,在氣溫突然急凍下,終於有迎來冬天的感覺~

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異鄉人的簡單料理~蘇格蘭蛋
自從嚐過英式料理中的蘇格蘭蛋後,喵一直想做做看這道聽說不會很難的料理,剛好在虎公子迎接第13個破蛋日的今天,親手做點不一樣的讓他驚喜(恐?)一下,雖然來美國後才正式開始學煮飯的喵、煮出來的東西能不能吃要看運氣,總是想盡點心意,相信母子連心的虎公子能體會這份苦心的!(其實是媽媽無聊自己想玩XD)
上網研究了好多相關食譜,最後做出來的成品雖然賣相不太好,口味竟然還不錯!實驗…我是說試作成功了耶~這麼沒料理天份還可以有模有樣,就來分享給大家參考囉!

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【食譜】國慶連假~我在美國研究只有莖的萵苣怎麼吃
身在他國,今年的國慶日只剩下看親朋好友到處出遊打卡,還有待在家裡頭痛午餐晚餐要煮什麼的行程了…
即使在亞洲超市,很多在台灣常吃的蔬菜還是跟台灣不太一樣~比如豆芽菜,應該隨便炒都清脆可口,美國的豆芽菜炒起來竟然帶酸味;比如白蘿蔔,熬湯的甘甜泉源,這裡的白蘿蔔卻怎麼煮都不甜,如果皮削得不夠深還會有苦味…好想台灣菜呀~🥲

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不知不覺的即將邁入十一月,
意味著2022年的秋天快要進入尾聲囉;
想起之前貓爸貓媽的愛心,
送了5、6包隨開即食的栗子養胖貓貓,
看著食物箱裡還有兩包快要壽終正寢,
為了避免浪費食物、讓對栗子興致缺缺的老爺公子格格們幫忙消庫存~
於是貓貓又開始拿家人當白老鼠、
動手做起從來沒煮過的料理囉~
(威廉老爺:⋯⋯⋯)

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最近超夯的魷魚遊戲不知不覺的也入侵了咱家小孩的世界~某天回家,阿虎哥說星期六想做踫糖玩看看戳戳樂,貓小二想想,作法材料都很簡單,應該沒問題~於是就啊沙力的答應了,殊不知歹誌沒有憨人想的架擬甘單…
食材:白砂糖、小蘇打粉

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天氣冷颼颼的早晨~小豬妹跑來房間蹭媽媽體溫,順便吵著說想做餅乾~
有人說:最省時省力的作法通常都是懶人想出來的。

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重回手作料理的第一彈~當然是跟孩子們來頓美味的早餐約會~❤️
想著兩隻小孩嗜起司如命,就來個簡單的0失敗料理~焗烤吐司吧!~

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  工作案件爆量自忖沒精力兼顧健身&做便當想想上班吃中餐的目的也只是為了不要因為飢餓而昏倒或暴走對於不介意冷凍食品的小肆我來說連吃四天一樣菜色的便當顯然是個好選擇

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炎熱的雨夜    盯著水滴發呆

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既然走上了減脂的不歸路,除了在家健身,午餐當然不可免俗的自己動手做便當。

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當初為了做氣炸湯圓,不顧一切的買了一包30片的酥皮回家
如今過了4個月,還有15片躺在冷凍庫⋯

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