躲貓貓小吃貨x世界盡頭噗累狗

重回手作料理的第一彈～當然是跟孩子們來頓美味的早餐約會～❤️

想著兩隻小孩嗜起司如命，就來個簡單的0失敗料理～焗烤吐司吧！～

份量：3人份

食材：
乳酪絲適量、德國香腸3支、鮮香菇6朵、花椰菜適量、吐司厚片3片

步驟1:
香菇去蒂切片、香腸切片（可以斜切～除了美觀外～受熱面積比較大～比較容易炒透～）、花椰菜去硬梗切成小塊～

因為小二是用平底鍋炒料、怕花椰菜不好炒軟～所以先滾水川燙約1分鐘後關火、再浸泡一分鐘後撈起～注意不能燙得太爛喔！不然細碎的花蕾部位太爛～拌炒的時候可是會讓整鍋菜都染成綠色呢～0.0～

步驟2：
熱鍋，放一小塊奶油塗勻鍋底，下鮮香菇稍微炒至透明、再下香腸片，最後放入花椰菜繼續炒香，灑上適量鹽巴及味精（不喜歡味精也可以改用玫瑰鹽～）拌勻盛起備用～注意德國香腸本身就有鹹味、口味偏清淡的話要注意放鹽的量喔～

步驟3：
使用湯勺或湯匙在吐司厚片上壓出凹洞🥄

步驟4：
將炒好的菜料放進厚片凹洞～

步驟5：奢侈的灑上滿滿滿的乳酪絲～～>///<(大心～～💓）

步驟6:
放進烤箱~小二家裡用的是不能調溫度的小烤箱～烤吐司前先預熱5分鐘，約烤10分鐘就可以出爐囉～

每家小烤箱因為功率不同，所以烤的時間略有不同，建議可以邊烤邊觀察～重點就是不要烤焦（有發現焦黑的狀況請趕快關火）烤到吐司四個角用筷子戳起來有酥酥的感覺就大功告成囉～！

步驟7：

完成~~開動囉~~!!

看看這美味牽絲的金黃色～～～是不是很簡單呀！有菜有肉有澱粉、營養滿分～最適合當早餐囉～😋連向來嘴挑的威廉老爺都難得的說好吃呢～看著別人吃果然是煮婦們的最大動力呀～>///<