躲貓貓小吃貨x世界盡頭噗累狗

國外日子過久了，差點忘了中國還有「節氣」這回事-不是節日也沒有放假，卻是華人的「大日子」。

今年冬至特別有感，本來還在唉嚎今年冬天好熱的南部鄉親們，在氣溫突然急凍下，終於有迎來冬天的感覺~

自從嚐過英式料理中的蘇格蘭蛋後，喵一直想做做看這道聽說不會很難的料理，剛好在虎公子迎接第13個破蛋日的今天，親手做點不一樣的讓他驚喜(恐？)一下，雖然來美國後才正式開始學煮飯的喵、煮出來的東西能不能吃要看運氣，總是想盡點心意，相信母子連心的虎公子能體會這份苦心的！(其實是媽媽無聊自己想玩XD)

上網研究了好多相關食譜，最後做出來的成品雖然賣相不太好，口味竟然還不錯！實驗…我是說試作成功了耶~這麼沒料理天份還可以有模有樣，就來分享給大家參考囉！

美國真的超級大，一個亞利桑那州就有台灣8倍大，州與州之間往返基本都搭飛機，選擇開車通常只為了想省錢~

為了圓兩個小鬼的迪士尼夢，跟老爺討論後決定選擇後者交通方式，星期五晚上開6個小時的車，從亞利桑那州一路殺到加州，中間只停一個休息站，整個重溫學生時代的熱血魂！！

到洛杉磯已經是晚上23點左右，晚上13度度氣溫、加上從下午就沒吃正餐，聽說加州也是著名美食聖地，這個時間應該還是有宵夜能吃吧？

抱著加減找找看的心情上網覓食，果然發現一家24小時營業的韓式料理，而且好評爆棚！剛好離住處也不太遠，馬上決定前往朝聖一番～

傑克南瓜燈，這個萬聖節的靈魂吉祥(還是不祥？XD)物，啊喵終於有機會親手做一個，真是太感動啦！🥹

在台灣，每到草莓季總是要揪伴採草莓；那在美國的萬聖節呢？當然就是手把手去採南瓜囉！

那那那~~南瓜去哪有得採啊？答案是---一座叫「麥當勞」的牧場！(蛤~~？！)

曾聽過有些人一餐沒吃飯、就覺得那一餐沒吃飽，啊喵總是以為這是老一輩的人「吃米才會飽」的深根思想，是心理影響生理的一種日常習慣~

來美國後發現這根本是以米為主食的亞洲人基因使然！即使住家附近牛排店、漢堡店、披薩店多到低頭走路都會不小心撞到，晚上下班聚餐、買便當，寧可開車去離家十多分鐘的中式餐廳吃飯，也不想順路帶著漢堡薯條回家吃。

身在他國，今年的國慶日只剩下看親朋好友到處出遊打卡，還有待在家裡頭痛午餐晚餐要煮什麼的行程了…

即使在亞洲超市，很多在台灣常吃的蔬菜還是跟台灣不太一樣~比如豆芽菜，應該隨便炒都清脆可口，美國的豆芽菜炒起來竟然帶酸味；比如白蘿蔔，熬湯的甘甜泉源，這裡的白蘿蔔卻怎麼煮都不甜，如果皮削得不夠深還會有苦味…好想台灣菜呀~🥲

來到這個地方~腦袋第一個跳出的畫面是九族裡的「金礦山」XDD

紅色岩山、牛仔打扮的假人、採礦的器具--跟本就是參考美國來著~